Tags: Publicado el 17/03/2010
Peras a la crema
Ingredientes:
- Peras: 4 unidades
- Azúcar glass: 100 gr.
- Nata: 125 dl.
- Mantequilla: 50 gr.
- Almendras tostadas picadas: 30 gr.
Preparación:
- Se pelan las peras y se trocean en dados grandes.
- Se colocan en una fuente previamente engrasada, se espolvorea con el azúcar y se pone por encima la mantequilla en pequeños trozos.
- Se introduce la fuente en el horno caliente, y cuando las peras comiencen a dorarse, se cubren con la nata y se vuelven a meter en el horno durante tres minutos más.
- Espolvorear con las almendras picadas y servir.
Datos:
- Para: 4 Personas
