Pastas de coco

Pastas de coco

Cantidad con esta receta

Para: 1 Kg. de pastas

Aporte calórico (Kcal)

  • Calor√≠as por porci√≥n: 250 Kcal
  • Grasas por porci√≥n: 12 g

Ingredientes:

  1. Harina: 260 gr.
  2. Azķcar: 200 gr.
  3. Mantequilla: 120 gr.
  4. Huevos: 4 unidades
  5. Levadura en polvo: 1 cucharadita
  6. Coco rallado: 250 gr.
  7. Esencia de vainilla

Preparación:

  • Poner en un bol la harina, el az√ļcar y la levadura, mezclar todo y a√Īadir uno a uno los huevos, mezclando con la cuchara de palo.
  • Perfumar con la esencia de vainilla y a√Īadir el coco rallado.
  • Engrasar una bandeja de horno o placa pastelera y dejar caer peque√Īos montoncitos de pasta con ayuda de una cuchara.
  • Cocer a 175 ¬įC durante veinte minutos.
  • Al salir del horno despegarlas y espolvorearlas de az√ļcar glass.