Naranjas Souffle

Naranjas Souffle

Cantidad con esta receta

Para: 6 Personas

Aporte calórico (Kcal)

  • Calor√≠as por porci√≥n: 250 Kcal
  • Grasas por porci√≥n: 12 g

Ingredientes:

  1. Naranjas: 6 unidades
  2. PiŮa: 1 lata
  3. Huevos: 3 unidades
  4. CuraÁao: 1 copita
  5. Mantequilla: 1 cucharada
  6. Azķcar: 6 cucharadas

Preparación:

  • Se parten las naranjas por la mitad y se vac√≠an con cuidado de su pulpa.
  • Se corta la carne de la naranja y la pi√Īa en trocitos.
  • Se baten las yemas con 3 cucharadas de az√ļcar y la mantequilla, hasta que est√©n espumosas.
  • Se a√Īade el cura√ßao, los trocitos de pi√Īa y naranja, y se revuelve.
  • Se llenan con la mezcla las medias naranjas.
  • Se baten las claras a punto de nieve con 3 cucharadas de az√ļcar.
  • Se cubren las naranjas y se meten un momento al horno a gratinar.