Tags: Publicado el 17/03/2010
Copas heladas con frutas
Ingredientes:
- Helado de vainilla: ½ litro
- Grosellas: 250 gr.
- Frambuesas: 250 gr.
- Azúcar: 100 gr.
- Barquillos: 6 unidades
Preparación:
- Se lavan las frutas, se desgranan las grosellas y se despojan las frambuesas de su pedúnculo.
- Se ponen ambos frutos separadamente en maceración con azúcar en el refrigerador durante un par de horas.
- En el momento de servir se retira el helado y se corta en 16 pedazos iguales, se llenan las copas muy rápidamente, alternando las capas de frutas y de helado.
- Se debe servir inmediatamente.
Datos:
- Para: 6 Personas
Sugerencias:
Es conveniente que las copas tengan forma cilindrica.
