Compota tradicional


Cantidad con esta receta

Para: 4 Personas

Aporte calórico (Kcal)

  • Calor√≠as por porci√≥n: 250 Kcal
  • Grasas por porci√≥n: 12 g

Ingredientes:

  1. Manzanas reineta maduras: 4 unidades
  2. Azķcar de caŮa: 100 gr.
  3. Limůn: 1 unidad
  4. Canela en rama

Preparación:

  • Pelar las manzanas y eliminar el coraz√≥n; ponerlas a cocer con un poco de agua y el zumo de medio lim√≥n; escurrir y reducir a pur√©.
  • Volver a poner la pulpa en el recipiente, a√Īadir el az√ļcar y dejar unos minutos.
  • Incorporar la canela y la corteza de lim√≥n ralladas.


Sugerencias:

Esta compota se puede servir fría o caliente.