Tags: Publicado el 16/02/2010
Ensalada verde
Ingredientes:
- Lechuga: 1 unidad
- Pepinos: 2 unidades
- Pimientos verdes: 2 unidades
- Berros: 1 manojo
- Apio: ½ cogollo
- Yogur: 1 unidad
- Zumo de limón, sal
Preparación:
- Se lavan todas las verduras y se cortan en trocitos. Los pepinos se trinchan con su piel en rodajas muy finas.
- Disponer todos los ingredientes en una ensaladera y aliñar con una salsa preparada con el yogur, zumo de limón y una pizca de sal.
Datos:
- Para: 4 Personas
