Tags: Publicado el 25/12/2009
Ensalada tibia de cebolla roja
Ingredientes:
- Cebollas rojas: 2 unidades
- Aceite, vinagre y sal
Preparación:
- Tal como vienen del mercado se ponen las cebollas rojas en una bandeja de horno y se meten durante casi dos horas a fuego medio en el horno.
- Se sacan y se limpian de las capas superiores y el resto se separan por aros, aliñándolas con sal, aceite y vinagre.
- Se debe servir inmediatamente.
Datos:
- Para: 4 Personas
