Tags: Publicado el 30/12/2009
Ensalada de mandarínas en almíbar con albahaca
Ingredientes:
- Mandarinas: 12 unidades
- Azúcar: 50 gr.
- Albahaca: 2 ramas
- Agua
Preparación:
- Se limpian bien las mandarina y se dividen en gajos, reservándose.
- En un cacito ponemos a hervir un vaso de agua con azúcar y la albahaca hasta conseguir un almíbar no muy denso que enfriamos y vertemos sobre las mandarinas que han reposado al frío.
Datos:
- Para: 6 Personas
Sugerencias:
Hay quien prefiere sustituir la albahaca por canela en rama.
