Ensalada de remolacha

Ensalada de remolacha

Cantidad con esta receta

Para: 4 Personas

Aporte calórico (Kcal)

  • Calorías por porción: 250 Kcal
  • Grasas por porción: 12 g

Ingredientes:

  1. Remolacha: 4 unidades
  2. Huevo duro: 1 unidad
  3. Aceite, vinagre y sal

Preparación:

  • Se cuecen las remolachas con cuidado y uniformemente.
  • Se limpian una vez enfriadas de la capa superior y se parten en lonchas.
  • El huevo duro se parte o pica a voluntad y se mezcla, se rectifica la sal, en caso de ser necesario y se aliña con aceite y vinagre.