Tags: Publicado el 29/12/2009
Ensalada caribeña
Ingredientes:
- Piña natural: 200 gr.
- Tomate: 2 unidades
- Lechuga: 1 unidad
- Maíz: 200 gr.
- Salsa rosa (mayonesa más salsa de tomate)
Preparación:
- Se pela la piña con cuidado, partiéndola primero en rodajas y después en pequeños trocitos, desprovistos de la parte del troncho central.
- Los tomates también limpios se parten en pequeños daditos, se trocea la lechuga y se colocan todos los vegetales partidos en una ensaladera, añadiéndoles el maíz fresco para ensaladas, se mezclan y se baña todo por encima con la salsa rosa.
Datos:
- Para: 4 Personas
