Tags: Publicado el 30/12/2009
Setas del bosque de huevo y tomate
Ingredientes:
- Huevos duros: 6 unidades
- Tomates pequeños: 3 unidades
- Lechuga: 1 unidad
- Salsa mayonesa
Preparación:
- Se prepara una mayonesa un poco espesa y se cubre el fondo de una fuente no muy grande, plana.
- Se limpian de la cascara los huevos duros y cortándoles un poco la base se colocan sobre la fuente de myonesa.
- Los tomates que no serán muy grandes y del mismo tamaño se cortan por la mitad y se colocan encima de los huevos a modo de sombrero o casquete.
- La fuente se decora en sus extremos con unas hojas de lechuga cortada en juliana.
Datos:
- Para: 6 Personas
