Puntas de espárragos fritas

Cantidad con esta receta

Aporte calórico (Kcal)

• Calorías por porción: 250 Kcal
• Grasas por porción: 12 g

Ingredientes:

1. Puntas de espárragos blancos: 1 bote
2. Harina: 100 gr.
3. Huevos: 2 unidades
4. Aceite y sal

Preparación:

• Se escurren bien las puntas de espárragos sacadas de la lata.
• Se secan bien y se pasan por harina y huevo batido, friéndose inmediatamente y rectificando la sal si fuera preciso.