Tags: Publicado el 30/12/2009
Patatas a la italiana
Ingredientes:
- Patatas: 1 kg.
- Mantequilla: 200 gr.
- Sal y romero
Preparación:
- Se parten las patatas, que no sean muy grandes, en cuatro trozos, tratando de que sean homogéneos.
- Se les añade sal y se les baña en mantequilla.
- Se colocan en una bandeja de horno y se meten en el horno a temperatura alta durante casi dos horas.
- Cuando se están haciendo se pueden rociar de mantequilla fundida.
- Media hora antes de sacarlas se les espolvorea el romero por encima.
Datos:
- Para: 4 Personas
