Tags: Publicado el 16/03/2010
Tomates a la provenzal
Ingredientes:
- Tomates: 6 unidades
- Cebollas: 2 unidades
- Mantequilla: 50 gr.
- Queso rallado: 50 gr.
- Aceite de oliva
Preparación:
- Se cortan cuatro tomates por la parte de arriba y se vacían cuidadosamente.
- En una cazuela con aceite se sofríen las cebollas y los otros dos tomates pelados y troceados.
- Se rellena con este sofrito los tomates, se añade un trocito de mantequilla, se espolvorean de queso rallado y se meten en el horno durante quince minutos.
Datos:
- Para: 4 Personas
