Tags: Publicado el 14/03/2010
Coles de Bruselas a la crema
Ingredientes:
- Coles de Bruselas: 1 kg.
- Crema de leche: ¼ litro
- Queso rallado: 50 gr.
- Mantequilla: 1 nuez
- Sal
Preparación:
- Se limpian las coles y se hierven en agua con sal.
- Una vez cocidas se escurren y se colocan en una fuente untada con mantequilla, se bañan con la crema de leche, se espolvorean con el queso rallado y se gratinan en el horno durante unos minutos.
Datos:
- Para: 4 Personas
