Ensalada de repollo


Cantidad con esta receta

Para: 4 Personas

Aporte calórico (Kcal)

  • Calorías por porción: 250 Kcal
  • Grasas por porción: 12 g

Ingredientes:

  1. Repollo: 200 gr.
  2. Lombarda: 200 gr.
  3. Zanahorias: 3 unidades
  4. Apio: 2 troncos
  5. Aceite de oliva virgen: 4 cucharadas
  6. Zumo de limón, perejil

Preparación:

  • Lavar y trinchar muy finamente el repollo y la lombarda; pelar y rallar las zanahorias; trocear el apio.
  • Mezclar todas las verduras y sazonar con el aceite y el zumo de limón, espolvorear con el perejil picado.