Ensalada caribeña

Cantidad con esta receta

Aporte calórico (Kcal)

• Calorías por porción: 250 Kcal
• Grasas por porción: 12 g

Ingredientes:

1. Piña natural: 200 gr.
2. Tomate: 2 unidades
3. Lechuga: 1 unidad
4. Maíz: 200 gr.
5. Salsa rosa (mayonesa más salsa de tomate)

Preparación:

• Se pela la piña con cuidado, partiéndola primero en rodajas y después en pequeños trocitos, desprovistos de la parte del troncho central.
• Los tomates también limpios se parten en pequeños daditos, se trocea la lechuga y se colocan todos los vegetales partidos en una ensaladera, añadiéndoles el maíz fresco para ensaladas, se mezclan y se baña todo por encima con la salsa rosa.