Bolitas de carne


Aporte calórico (Kcal)

  • Calorías por porción: 250 Kcal
  • Grasas por porción: 12 g

Ingredientes:

  1. 1 Kg. de carne picada
  2. 4 dientes de ajos
  3. 2 huevos
  4. 1 cebolla grande molida
  5. 4 panes pequeños rallados
  6. Sal, pimienta, comino

Preparación:

  • Mezclar bien un kilo de carne picada, cuatro dientes de ajo, dos huevos, una cebolla grande molida, cuatro panes pequeños rallados, sal, pimienta y comino al gusto.
  • Dar forma de bolitas y freír en abundante manteca caliente.