Coles de Bruselas a la crema


Cantidad con esta receta

Para: 4 Personas

Aporte calórico (Kcal)

  • Calorías por porción: 250 Kcal
  • Grasas por porción: 12 g

Ingredientes:

  1. Coles de Bruselas: 1 kg.
  2. Crema de leche: ¼ litro
  3. Queso rallado: 50 gr.
  4. Mantequilla: 1 nuez
  5. Sal

Preparación:

  • Se limpian las coles y se hierven en agua con sal.
  • Una vez cocidas se escurren y se colocan en una fuente untada con mantequilla, se bañan con la crema de leche, se espolvorean con el queso rallado y se gratinan en el horno durante unos minutos.