Publicación:
De: Receta Sencilla
4.0 estrellas sobre un total de 35 opiniones
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción:
Tiempo total:
Preparación:
- Alistar los ingredientes y equipos.
- Pesar ingredientes.
- Cremificar manual o mecánicamente la margarina, azúcar y huevos.
- Agregar la harina.
- Mezclar hasta obtener una pasta suave.
- Alistar manga y boquilla.
- Llenar la manga.
- Moldear según la forma deseada.
- Hornear.
- Dar acabado final.
Datos:
- Temperatura mezcla: 20 25 °C
- Temperatura del horno: 177 °C / 350 °F
Observaciones:
Cantidad obtenida: De ésta receta se obtienen 233 galletas de 15 grs. c/u.
Sugerencias:
Si desea variedad, antes de hornear se le coloca puntos de mermelada, grageas o coco, maní o nueces. Después de horneadas, se pueden cubrir parcialmente con cobertura o glass.