Ingredientes
- 1000 grs. de harina de trigo
- 500 grs. de azúcar
- 500 grs. de margarina
Opcional:
- 250 grs. de coco, maní, nueces
- 2.5 grs. de canela molida, clavos de olor o nuez moscada
Preparación
- Alistar ingredientes y equipo.
- Pesar los ingredientes.
- Mezclar todo hasta homogenizar.
- Recubrir la superficie del batido de ponqué o molde de pan dulce.
Datos
Mezcla: 25 °C
Observaciones
Sugerencias
Este recubrimiento es ideal para batidos de ponqué tipo mantecada o torta de pan dulce.