Ingredientes
- 1000 grs. de fécula de maiz
- 20 grs. de polvo para hornear
- 250 grs. de margarina
- 250 grs. de azúcar pulverizada
- 10 grs. de sal
- 300 grs. de huevos
- Esencia
- 125 grs. de queso
Preparación
- Alistar ingredientes y equipo.
- Pesar los ingredientes.
- Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una pasta suave y homogénea.
- Hacer rollos.
- Cortar y colocar en bandejas.
- Decorar con puntos de mermelada.
- Hornear.
Datos
Mezcla: 20 25 °C
Horno: 163 °C / 325 °F
Tiempo: 20 min. Aprox.
Observaciones
Con ésta fórmula se obtienen 195 galletas de 10 grs. c/u.
Sugerencias