Ingredientes
- 750 grs. de Coco deshidratado
- 400 grs. de Azúcar corriente
- 200 grs. de Claras de huevo
Preparación
- Alistar los ingredientes y equipos.
- Preparar un merengue con las claras y el azúcar.
- Adicionar el coco deshidratado y mezclarlo bien.
- Llevar la mezcla a una manga con boquilla lisa.
- Servir en bandejas.
- Hornear.
Datos
Mezcla: 25 °C
Horno: 121 °C / 250 °F
Tiempo: 20 min. Aprox.
Observaciones
La cantidad de azúcar varía si el coco ya contiene.
Sugerencias