Flan r√°pido


Cantidad con esta receta

Para: 6 personas

Aporte calórico (Kcal)

  • Calor√≠as por porci√≥n: 250 Kcal
  • Grasas por porci√≥n: 12 g

Ingredientes:

  1. Leche condensada: 1 pote
  2. Agua: 2 potes
  3. Huevos: 3 unidades

Preparación:

  • Se pone la leche con el agua en un cazo de porcelana y se deja cocer unos quince minutos, hasta que quede reducido a la mitad.
  • Dejar enfriar un poco y mezclar con los 3 huevos ligeramente batidos.
  • Poner en un molde con az√ļcar tostada y cocer al ba√Īo Mar√≠a en el horno, teniendo cuidado, pues se cuaja enseguida.
  • Una vez fr√≠o, sacar del molde y adornar con nata y guindas.