Dulce de membrillo

Dulce de membrillo

Cantidad con esta receta

Para: 6 a 8 Personas

Aporte calórico (Kcal)

  • Calor√≠as por porci√≥n: 250 Kcal
  • Grasas por porci√≥n: 12 g

Ingredientes:

  1. 12 membrillos gordos y amarillos
  2. Su peso en azķcar

Preparación:

  • Cocer los membrillos en la olla expr√©s durante veinte minutos.
  • Pelarlos y pasar la pulpa por el pasapur√©s.
  • A√Īadir el az√ļcar y cocer durante treinta o treinta y cinco minutos sin parar de mover.
  • Llenar moldes o las bandejas del congelador.
  • Envolver en papel transparente cuando est√©n bien fr√≠as las barras.