Ciruelas a la danesa


Cantidad con esta receta

Para: 6 Personas

Aporte calórico (Kcal)

  • Calor√≠as por porci√≥n: 250 Kcal
  • Grasas por porci√≥n: 12 g

Ingredientes:

  1. Ciruelas: 1 kg.
  2. Azķcar en polvo: 300 gr.
  3. Pan de miga: 6 rebanadas
  4. Mantequilla: 80 gr.
  5. Nata fresca: 100 gr.
  6. Canela molida: 1 cucharadita

Preparación:

  • Se hace una compota de ciruelas espesa y bien azucarada, perfumada a la canela.
  • Se corta el pan en peque√Īos dados que se doran en la mantequilla sobre un fuego muy suave.
  • Justo en el momento antes de servir se mezcla la compota con los costrones de pan, mezclando todo bien, y se echa en una compotera.
  • Se sirve acompa√Īada de az√ļcar en polvo y nata fresca.