Torta de chocolate y bananas


Cantidad con esta receta

Para: 12 a 16 Personas

Aporte calórico (Kcal)

  • Calor√≠as por porci√≥n: 250 Kcal
  • Grasas por porci√≥n: 12 g

Ingredientes:

  1. 2 tazas de harina
  2. 1 bolsita de polvo para hornear (15 gr.)
  3. Una pizca de sal
  4. 1/4 de taza de cacao
  5. 1 taza de azķcar
  6. 2 huevos
  7. 180 ml. de agua hervida
  8. Extracto de vainilla
  9. 2 bananas machacados

Glaseado:

  1. 100 gr. de requesón
  2. 1/2 taza de az√ļcar en polvo
  3. 1 cucharada sopera de leche caliente
  4. 1 cucharada sopera de cacao

Preparación:

  • Precalentar el horno a 180 ¬įC. Untar con mantequilla, 2 moldes de de 21 x 11 cm. Cubrir con papel vegetal untado con mantequilla.
  • En un recipiente, tamizar juntos la harina, el polvo para hornear, la sal y el cacao. Mezclar el az√ļcar. A√Īadir los huevos, el agua hervida, el extracto de vainilla y las bananas. Batir hasta que la preparaci√≥n quede lisa.
  • Verter en los 2 moldes. Igualar la superficie con la ayuda de una esp√°tula. Hornear durante 30 minutos.
  • Dejar reposar durante 10 minutos, dejar enfriar. Desmoldar sobre una rejilla.

Glaseado:

  • En un taz√≥n, batir el queso a punto de crema. A√Īadir el az√ļcar en polvo, batiendo para obtener un glaseado cremoso. A√Īadir la leche y el cacao. Mezclar bien. Cubrir las tortas.