Ingredientes
- 30 gr. de levadura
- 5 cucharadas de azúcar
- 1/2 taza de leche
- 400 gr. de harina
- 50 gr. de manteca
- 1 huevo
- Vainilla al gusto
- Una pizca de sal
Preparación
- Mezclar en un "bol", la levadura con la leche tibia y 2 cucharadas de azúcar. Dejar levar cubriendo la preparación en un lugar tibio. Una vez levada, agregarle el huevo y la manteca. Conseguir una mezcla homogénea. Seguidamente agregarle la harina hasta obtener una masa blanda. Amasar bien y luego dejar levar. Mas tarde, cortar la masa con corta pasta y dejar levar en una bandeja.
- Decorar con crema pastelera y azúcar. Hornear a mínimo.
Tiempo
Horno: 140 °C
Durante: 45 min.
Observaciones
Sugerencias