Tags: Publicado el 25/12/2009
Ensalada romana
Ingredientes:
- Lechuga romana: 1 unidad
- Rábanos: 4 unidades
- Apio: dos ramas
- Achicoria: 1 unidad
- Endibias: 2 unidades
- Cebolla roja: 1 unidad
- Aceite, vinagre y sal
Preparación:
- Se lavan todas estas verduras en agua, se escurren y se parten en juliana no muy fina.
- Se mezclan en un bol y se aliñan con sal aceite y vinagre.
Datos:
- Para: 4 Personas
