Ensalada montañesa

Cantidad con esta receta

Aporte calórico (Kcal)

• Calorías por porción: 250 Kcal
• Grasas por porción: 12 g

Ingredientes:

1. Lombarda: 1 pequeña
2. Manzanas: 2 unidades
3. Aceite de oliva virgen: 3 cucharadas
4. Vinagre de manzana: 1 cucharada
5. Estragón molido, sal

Preparación:

• Una vez lavada la lombarda, trincharla muy finamente, a continuación añadir las manzanas, cortadas a cuadritos.
• Aliñar con una salsa hecha con el vinagre de manzana, el estragón molido, el aceiie de oliva y sal.