Publicado el 11/06/2010
Summer Wine Punch
Ingredientes:
- 6 tazas de fruta fresca de temporada, peladas y cortadas en trozos (fresas, melocotones, mango y piña)
- 2 cucharada de azúcar en polvo
- 2 botellas de vino blanco semi seco
- 60 ml. de cointreau
- 30 ml. de marrasquino
Preparación:
- Ponga 4 a 5 tazas de fruta en el tazón de ponche, espolvorear el azúcar y dejar reposar durante una hora.
- Cubra la fruta con hielo suficiente para llenar el tazón hasta la mitad.
- Vierta el vino, el cointreau y el marrasquino, revolviendo.
- Decore con las frutas restantes.
Datos:
- Para: 10 a 15 vasos
Observaciones:
El cóctel será muy fuerte al principio, pero el contenido de alcohol disminuye gradualmente a medida que el hielo se derrite.
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