Tostadillas con pimientos

Tostadillas con pimientos

Aporte calórico (Kcal)

  • Calor√≠as por porci√≥n: 250 Kcal
  • Grasas por porci√≥n: 12 g

Ingredientes:

  1. Manteca o mantequilla de anchoas
  2. Pimiento morrůn de conserva (rojo)
  3. Pan de molde, de centeno o integral

Preparación:

  • Hacer primero la manteca o mantequilla de anchoas. Machacar la carne de cinco o seis anchoas desaladas, limpias y libres de espinas.
  • Se le agregan 100 gr. de mantequilla, sal y pimienta al gusto. Se pasa por el tamiz.
  • Tostar las rebanadas y cubrir una cara con una copa de mantequilla de anchoas.
  • Adornar con un pedacito de pimiento morr√≥n. Colocar en una fuente y meter al horno por un tiempo de minuto y medio. Servir reci√©n hechos.