Tags: Publicado el 17/03/2010
Tortilla de germen de trigo
Ingredientes:
- Huevos: 4 unidades
- Cebolla: ½ unidad
- Germen de trigo: 4 cucharadas
- Aceite de oliva, sal
Preparación:
- Se pica la cebolla y se mezcla con germen de trigo; se baten los huevos, se sazonan y se vierte todo en una sartén con aceite para que los huevos se cuajen.
- Se da la vuelta a la tortilla para que se dore por las dos caras y se sirve inmediatamente.
Datos:
- Para: 4 Personas
