Tortilla de germen de trigo


Cantidad con esta receta

Para: 4 Personas

Aporte calórico (Kcal)

  • Calorías por porción: 250 Kcal
  • Grasas por porción: 12 g

Ingredientes:

  1. Huevos: 4 unidades
  2. Cebolla: ½ unidad
  3. Germen de trigo: 4 cucharadas
  4. Aceite de oliva, sal

Preparación:

  • Se pica la cebolla y se mezcla con germen de trigo; se baten los huevos, se sazonan y se vierte todo en una sartén con aceite para que los huevos se cuajen.
  • Se da la vuelta a la tortilla para que se dore por las dos caras y se sirve inmediatamente.