Estofar la cebolla en una cacerola, escurrirle el aceite y poner sobre la carne picada que tendremos en un recipiente de cristal o de loza; incorporar los huevos enteros, la mostaza, sal, pimienta, las aceitunas picadas y las anchoas igualmente picadas.
Dejar la carne en el frigorÃfico durante un tiempo para que coja el sabor.
