Tags: Publicado el 16/03/2010
Fideos con queso mozzarella
Ingredientes:
- Fideos: 400 gr.
- Tomates: 3 unidades
- Queso mozzarella: 100 gr.
- Queso de oveja rallado: 50 gr.
- Aceite de oliva: 5 cucharadas
- Orégano, pimienta, sal
Preparación:
- En una cazuela con el aceite se ponen los tomates pelados y troceados, el queso mozzarella cortado a cuadraditos, el queso de oveja rallado y se sazona todo con el orégano, la pimienta y la sal.
- Se tapa la cazuela y se deja a fuego lento durante media hora.
- Una vez hervidos y escurridos los fideos, se colocan en una fuente y se añade la salsa, mezclando muy bien.
- Se ponen en el horno durante unos minutos y se sirve inmediatamente.
Datos:
- Para: 4 Personas
